V úterý 24. února 2026 proběhlo v Pohořelicích další kolo certifikace, které přineslo osm nově oceněných výrobků a jednu restauraci. Hlavní pozornost tentokrát patří restauraci Na Humpolce v Tišnově, která je jediným nově oceněným gastronomickým podnikem.
Její historie sahá až do 15. století a dnes staví na moderní evropské kuchyni z kvalitních regionálních surovin. Certifikát potvrzuje její důraz na lokálnost a poctivý přístup k hostům. Noví držitelé značky opět ukazují, že Brněnsko nabízí výjimečné produkty s příběhem. Značka tak dál posiluje regionální identitu a podporuje místní tvůrce. Více
